Ограничение времени приема пищи улучшило мышление у женщин старшего возраста
Ограничение приема пищи восемью-девятью часами в сутки может немного улучшить планирование и решение задач у женщин старшего возраста. Эффект обнаружили независимо от снижения веса, но выводы пока считаются предварительными.
Источник: Новости науки.
МОСКВА, 27 июля /Новости науки/. Женщины 50–79 лет улучшили результаты тестов на планирование, если ели лишь восемь-девять часов в сутки. Об этом сообщило Американское общество питания.
Участницы исследования худели примерно одинаково независимо от режима питания. Однако сокращение времени приема пищи дало дополнительные преимущества для некоторых умственных способностей, не связанные только с потерей веса.
«Снижение веса само по себе помогает противодействовать возрастному ухудшению когнитивных функций. Наши данные показывают, что дополнительную пользу может принести отказ от еды за четыре часа до сна и ограничение приема пищи восемью-девятью часами в день», — рассказала руководитель исследования, профессо Сью Шапсес.
В испытании участвовали 47 женщин с избыточной массой тела или ожирением. Всем им рекомендовали сократить рацион на 500 килокалорий в сутки. При этом 26 участниц принимали пищу менее девяти часов в день — обычно с 10:00 до 18:00. Остальные сохраняли привычное 12-часовое окно питания.
Через шесть месяцев женщины из обеих групп похудели в среднем примерно на 6,8 кг. Участницы с коротким окном питания лучше справлялись с заданиями на пространственное планирование и решение задач. Они также допускали меньше ошибок в тестах на память и обучение, хотя это различие не достигло статистической значимости. Скорость реакции и способность выполнять несколько задач одновременно не изменились.
Ученые предполагают, что эффект может быть связан с суточными биологическими ритмами, воспалительными процессами и обменом веществ. Однако исследование было небольшим, а его результаты пока представлены только на конференции NUTRITION 2026 и не прошли полноценное рецензирование. Поэтому говорить о доказанном снижении риска деменции пока рано.
Участницы исследования худели примерно одинаково независимо от режима питания. Однако сокращение времени приема пищи дало дополнительные преимущества для некоторых умственных способностей, не связанные только с потерей веса.
«Снижение веса само по себе помогает противодействовать возрастному ухудшению когнитивных функций. Наши данные показывают, что дополнительную пользу может принести отказ от еды за четыре часа до сна и ограничение приема пищи восемью-девятью часами в день», — рассказала руководитель исследования, профессо Сью Шапсес.
В испытании участвовали 47 женщин с избыточной массой тела или ожирением. Всем им рекомендовали сократить рацион на 500 килокалорий в сутки. При этом 26 участниц принимали пищу менее девяти часов в день — обычно с 10:00 до 18:00. Остальные сохраняли привычное 12-часовое окно питания.
Через шесть месяцев женщины из обеих групп похудели в среднем примерно на 6,8 кг. Участницы с коротким окном питания лучше справлялись с заданиями на пространственное планирование и решение задач. Они также допускали меньше ошибок в тестах на память и обучение, хотя это различие не достигло статистической значимости. Скорость реакции и способность выполнять несколько задач одновременно не изменились.
Ученые предполагают, что эффект может быть связан с суточными биологическими ритмами, воспалительными процессами и обменом веществ. Однако исследование было небольшим, а его результаты пока представлены только на конференции NUTRITION 2026 и не прошли полноценное рецензирование. Поэтому говорить о доказанном снижении риска деменции пока рано.
