Кардиологи назвали безопасное для сердца количество кофе
До 400 мг кофеина, или примерно три-пять чашек черного кофе в день, безопасны для большинства взрослых. Энергетики с высокой концентрацией кофеина, напротив, могут повышать давление и нарушать сердечный ритм.
Источник: Новости науки.
МОСКВА, 21 июля /Новости науки/. Большинству взрослых безопасно употреблять до 400 мг кофеина в день. К такому выводу пришли эксперты, чье научное заявление опубликовано в журнале Circulation.
Это количество соответствует трем-пяти чашкам обычного черного кофе объемом около 240 мл каждая. Умеренное употребление напитка без сахара, сиропов и сливок также связано с меньшим риском развития сердечной недостаточности, инсульта, ишемической болезни сердца и диабета второго типа.
Для большинства взрослых употребление до 400 мг кофеина в день безопасно и не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако высокие дозы кофеина, содержащиеся, например, в энергетических напитках, могут вредить сердцу, и их следует избегать, считают ученые.
При этом воздействие кофеина различается в зависимости от возраста, генетических особенностей, состояния здоровья, принимаемых лекарств и скорости обмена веществ. Даже умеренные дозы у некоторых людей могут вызывать сердцебиение, тревожность, временное повышение давления или нарушения сна.
Исследования показали, что две-четыре чашки кофе в день связаны со сниженным риском болезней сердца, сердечной недостаточности и инсульта. Однако употребление более четырех чашек может повышать вероятность сердечной недостаточности. Кофе также способен увеличивать число преждевременных сокращений желудочков сердца, хотя не повышает риск фибрилляции предсердий.
Специалисты подчеркнули, что разные источники кофеина неодинаково воздействуют на организм. В энергетических напитках его концентрация может быть в три-четыре раза выше, чем в обычном кофе, что увеличивает риск повышения давления и нарушений сердечного ритма. Нефильтрованный кофе — эспрессо, кофе из френч-пресса или сваренный по-турецки — содержит кафестол, способный повышать уровень «плохого» холестерина.
Большинство изученных данных получены в наблюдательных исследованиях, поэтому они не доказывают, что именно кофе защищает сердце. Возможный положительный эффект может быть связан не только с кофеином, но и с другими содержащимися в напитке веществами, обладающими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Это количество соответствует трем-пяти чашкам обычного черного кофе объемом около 240 мл каждая. Умеренное употребление напитка без сахара, сиропов и сливок также связано с меньшим риском развития сердечной недостаточности, инсульта, ишемической болезни сердца и диабета второго типа.
Для большинства взрослых употребление до 400 мг кофеина в день безопасно и не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако высокие дозы кофеина, содержащиеся, например, в энергетических напитках, могут вредить сердцу, и их следует избегать, считают ученые.
При этом воздействие кофеина различается в зависимости от возраста, генетических особенностей, состояния здоровья, принимаемых лекарств и скорости обмена веществ. Даже умеренные дозы у некоторых людей могут вызывать сердцебиение, тревожность, временное повышение давления или нарушения сна.
Исследования показали, что две-четыре чашки кофе в день связаны со сниженным риском болезней сердца, сердечной недостаточности и инсульта. Однако употребление более четырех чашек может повышать вероятность сердечной недостаточности. Кофе также способен увеличивать число преждевременных сокращений желудочков сердца, хотя не повышает риск фибрилляции предсердий.
Специалисты подчеркнули, что разные источники кофеина неодинаково воздействуют на организм. В энергетических напитках его концентрация может быть в три-четыре раза выше, чем в обычном кофе, что увеличивает риск повышения давления и нарушений сердечного ритма. Нефильтрованный кофе — эспрессо, кофе из френч-пресса или сваренный по-турецки — содержит кафестол, способный повышать уровень «плохого» холестерина.
Большинство изученных данных получены в наблюдательных исследованиях, поэтому они не доказывают, что именно кофе защищает сердце. Возможный положительный эффект может быть связан не только с кофеином, но и с другими содержащимися в напитке веществами, обладающими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
